简易版凉鱼的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-21 16:47:52  阅读:2837 来源:本站原创 作者:于波
​食材用料淀粉500克 水1000克 酸菜,浆水适量 盐适量 五香粉适量 鸡精适量简易版凉鱼的做法1.准备500克的淀粉,一千克水,化面粉。

食材用料

淀粉500克1000克
酸菜,浆水适量适量
五香粉适量 鸡精适量

简易版凉鱼的做法

  • 1.准备500克的淀粉,一千克水,化面粉水

  • 2.锅中倒水烧开

  • 3.往锅中一勺一勺的倒进去,一个方向不停的搅拌,烧开再倒入另一勺

  • 4.试试手劲到粘稠,还是一个方向一直搅拌,关小火盖上锅盖闷10分钟

  • 5.如图,黏糊不易掉落就好了

  • 6.准备一盆冷水,漏网就可以了

  • 7.准备酸菜和酸菜的泡汁

  • 8.酸菜切碎,锅中热油酸菜放入辣椒面,鸡精,盐,炒香倒入泡汁,加点辣椒油进去烧开就行

  • 9.来一碗如何

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