健康功效
鹌鹑蛋：益气、补血、润肤
料酒：活血化瘀
姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
食材用料
| 肉末 | 鹌鹑蛋相克食物 |
| 秀珍菇 | 面粉 |
| 盐 | 料酒 |
| 姜相克食物 | 葱相克食物 |
| 鸡精 | 生抽 |
鹌鹑蛋蒸肉末的做法
1.肉末加盐、料酒、葱花、姜末、鸡精和面粉搅拌，做成圆饼状，中间抠个圆洞（大小够放一个鹌鹑蛋）
2.每个肉饼中间放一个鹌鹑蛋，洒一些秀珍菇。
3.出锅后浇上一些生抽.
鹌鹑蛋蒸肉末的做法和食材用料及健康功效
2017-10-21 14:10:10 阅读：5050
来源：本站原创 作者：张嘉倪
健康功效 鹌鹑蛋：益气、补血、润肤料酒：活血化瘀姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表食材用料 肉末鹌鹑蛋相克食物 秀珍菇面粉 盐。
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