健康功效
鲫鱼:和胃、健脾、活血通络
醋:消食积、解毒、补血
白萝卜:消食积、化痰、宽中
食材用料
鲫鱼2-4斤相克食物 | 葱姜适量 |
花椒适量 | 大料适量 |
油适量 | 盐适量 |
酱油适量 | 醋适量相克食物 |
糖适量相克食物 | 白萝卜半个相克食物 |
干辣椒3个相克食物 |
焖酥鱼的做法
1.鱼洗净,白萝卜切片。
2.锅中放油,六成热煎鱼。
3.高压锅白萝卜片铺底。
4.煎好的鱼放入白萝卜片上,加入葱段姜片,干辣椒,花椒大料,加入醋,酱油,糖,盐,适量水炖一会儿,小火压40分钟。
5.出锅装盘。
鲫鱼:和胃、健脾、活血通络
醋:消食积、解毒、补血
白萝卜:消食积、化痰、宽中
鲫鱼2-4斤相克食物 | 葱姜适量 |
花椒适量 | 大料适量 |
油适量 | 盐适量 |
酱油适量 | 醋适量相克食物 |
糖适量相克食物 | 白萝卜半个相克食物 |
干辣椒3个相克食物 |
1.鱼洗净,白萝卜切片。
2.锅中放油,六成热煎鱼。
3.高压锅白萝卜片铺底。
4.煎好的鱼放入白萝卜片上,加入葱段姜片,干辣椒,花椒大料,加入醋,酱油,糖,盐,适量水炖一会儿,小火压40分钟。
5.出锅装盘。
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