健康功效
胡萝卜:养肝明目、健脾、化痰止咳
食材用料
卤猪耳朵1个 | 青瓜2根 |
胡萝卜半根相克食物 | 杭椒2个 |
调和油适量 | 食用盐适量 |
干辣椒2个相克食物 | 红辣椒半个 |
姜蒜适量 | 耗油少许 |
鸡精1小勺 | 生抽少许 |
青瓜炒顺风的做法
1.准备好材料。
2.青瓜洗干净用盐水淘米水浸泡十五分钟!取出冲洗干净!切开四份去囊,切成段状。
3.所有材料切好。红辣椒忘记放入拍了。
4.猪耳朵放入蒸锅蒸五分钟。
5.锅里放油烧热放入姜蒜干辣椒胡萝卜炒一分钟。
6.放入青瓜红辣椒杭椒翻炒至断生。
7.放入盐!耗油,生抽,翻炒均匀将猪耳朵放入同时放入鸡精!再翻炒均匀就可以了。
8.盛起装盘。
9.成品图。