健康功效
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
食材用料
| 普通面粉300g | 鸡蛋2个相克食物 |
| 红糖50g相克食物 | 酵母3g |
| 色拉油30g | 红豆馅120g |
| 椰蓉少许 | 温水适量 |
椰蓉红豆面包的做法
1.准备好材料
2.把面粉过筛加入红糖搅拌均匀
3.把酵母用温水化开，倒入面粉中
4.打入鸡蛋
5.搅拌均匀
6.加入色拉油
7.搅拌均匀成面团
8.盖上保鲜膜进行发酵
9.发酵至两倍大
10.拉开里面呈蜂窝状，排出气体
11.洒上少许干面粉防粘手揉面
12.把面团分割成6个小面团，醒发30分钟
13.在取一个小面团分成三个小面团
14.把三个小面团分开擀成长形面皮，放入红豆馅
15.放好红豆馅卷起来
16.三个都放好馅料卷好
17.然后编成形
18.成形后两头捏住，如图
19.摆上铺好锡纸的烤盘等待在次发酵体积变大
20.体积变大后刷上蛋黄液
21.洒上椰蓉粉
22.放入烤箱中层上190下180度烤25分钟
23.面包烤好了，松软香甜可好吃了
