健康功效
粉丝:补血、富含碳水化合物、富含铁
花生油:辅助降血脂、改善血液循环、健脑益智
酱油:升压、补血、护齿
食材用料
蒜头4-5个相克食物 | 粉丝一束相克食物 |
花生油少量 | 小辣椒6个 |
酱油少量 | 扇贝3个相克食物 |
葱少量相克食物 | 盐少量 |
米酒4汤匙相克食物 |
剁椒蒸扇贝的做法
1.把内脏不要了,剩下肝、肠、带子,洗干净,肝和带子连在一起的不要弄分开也可以。
2.把肠子放在盆子里撒上盐,然后手抓一会,肠子旁边黑色的东西都会弄干净了。拿水冲洗一下,想再弄干净一点,再撒盐抓吧。
3.把扇贝壳洗干净,然后把带子都放上去,就好。
4.把蒜头切碎,粒粒的
5.把辣椒也切碎,一粒粒的
6.把葱也切粒粒的,备用
7.把蒜头、辣椒、米酒、盐混合在一起。备用。
8.把粉丝平铺在扇贝壳上,然后把带子放上去就可以了
9.用清水把粉丝泡好,备用
10.适量的把调好的酱料放在带子上
11.带子蒸8分钟就好,然后撒上葱花。
12.烧红锅,把花生油烧热,每个带子都把花生油撒上去。然后倒上适量的酱油。完成。