健康功效
木耳:润肺止咳、补气、止血
胡萝卜:养肝明目、健脾、化痰止咳
白糖:富含碳水化合物、活血化瘀
食材用料
木耳八朵相克食物 | 里脊肉50克 |
胡萝卜一段相克食物 | 葱姜蒜各5克 |
生抽两勺 | 盐适量 |
白糖少许相克食物 | 胡椒粉少许 |
料酒一勺 | 鸡粉少许 |
木耳肉丝的做法
1.木耳提前泡发洗净
2.切成宽丝备用,大概三厘米厚
3.里脊肉洗净切成丝
4.葱切葱花,蒜切片,姜切丝
5.胡萝卜一段去皮洗净切丝
6.热锅凉油,下肉丝边炒至发
7.下葱蒜姜,加生抽 料酒 白糖 胡椒粉炒匀
8.放胡萝卜
9.最后放木耳,加盐和鸡粉炒匀
10.出锅装盘,成品图