健康功效
花生油:辅助降血脂、改善血液循环、健脑益智
食材用料
陈村粉2斤 | 葱几根相克食物 |
豆芽2两 | 生抽7勺子 |
老抽1勺子 | 白糖1勺子相克食物 |
水(兑汁用)小半碗 | 花生油4勺子 |
炒陈村粉的做法
1.陈村粉切段放入3勺子生抽,2勺子花生油拌均匀
2.葱洗干净切段,切点葱花。豆芽洗干净沥干水
3.装小半碗水,加入4勺子生抽,1勺子老抽,1勺子白糖兑成汁
4.锅预热入花生油,油温热后放入豆芽和葱白炒软
5.再倒入陈村粉粉几十秒
6.再倒入酱汁炒1分钟左右
7.加入葱段不停的翻炒至熟
8.最后炒熟装盘即可。