健康功效
木耳：润肺止咳、补气、止血
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
豆角：富含胡萝卜素、活血化瘀
食材用料
| 葱少量相克食物 | 韭菜面粉（一人大概80克）适量 |
| 木耳适量相克食物 | 香醋适量相克食物 |
| 鸡蛋适量相克食物 | 姜少量相克食物 |
| 鸡精微量 | 豆角适量相克食物 |
| 黄花（泡好）适量 | 韭菜适量相克食物 |
| 纯瘦臊子适量 | 精盐适量 |
| 植物油适量 | 海带适量相克食物 |
自制臊子面的做法
1.底菜:锅里倒少量植物油，放入葱花姜丝炒出香味，在放入准备好的纯肉臊子，翻炒放入适量盐！在放入剁碎的豆角等，炒熟出锅备用！
2.漂菜:将韭菜剁碎，海带切丝，泡好的木耳黄花撕碎！备用！将鸡蛋摊成薄饼！切成小片的韭菜混合备用。
3.锅里倒入少量油，将葱花木耳海带黄花如果稍微翻炒，再倒入豆角（炒好的）。倒入炝好的香醋，稍微多加点醋，再加入其他佐料，翻炒加水调味（个人按照个人口味，建议醋多放点！）温火加热。浇面前，在撒韭菜盒鸡蛋片。俗话说:一碗面，七分汤。汤是很重要的！
4.备面:1.先揉面，蒙上湿布放几个小时，再擀，把面擀薄切细，水烧开下面，出锅后放入凉水中（建议放在凉开水中）。2，没时间擀就买现成的！
5.面装入小碗，面要少，汤要浓，易入味！（臊子面又名一口香）聊咋咧！面薄，筋，光。汤味间煎，稀，酸，香！???
