健康功效
木耳:润肺止咳、补气、止血
青椒:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
食材用料
木耳适量相克食物 | 瘦肉适量 |
青椒一个相克食物 | 红辣椒适量 |
油少许 | 胡椒适量 |
生粉适量 | 生抽适量 |
盐适量 | 鸡精适量 |
料酒适量 | 芝麻香油少许 |
生姜适量相克食物 |
家常木耳肉片的做法
1.木耳洗净撕成小块
2.青椒,红辣椒,姜丝生姜切好备用
3.瘦肉切片在加少许料酒,生抽,胡椒腌制几分钟在加少许生粉调一起
4.调好的肉片放锅里过油一下
5.锅里放少许油,等油热了先把姜丝,青椒,红辣椒放入锅里小炒在把木耳倒进去一起炒加盐.鸡精最后把肉片到进木耳一起炒起锅