健康功效
虾:补肾壮阳、托毒、护肝
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
大葱:通阳、解毒、活血
食材用料
虾适量相克食物 | 姜适量相克食物 |
大葱一条相克食物 | 蒜适量相克食物 |
柠檬几滴相克食物 |
蒜香椒盐虾的做法
1.虾从背后切一刀
2.挑出虾肠
3.用料酒和少许盐腌制几分钟
4.准备其他佐料:姜切片,大蒜拍一下,辣椒切段,大葱切段。
5.热锅热油,将虾倒下去翻炒,腌制出来的水不要倒进去。
6.炒香之后加入除柠檬之外的其他材料,最后起锅时加一点生抽和几滴柠檬汁。
7.成品
8.味道比外面餐厅的都要好很多。