健康功效
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
牛奶:富含蛋白质
榴莲:补肾壮阳、滋阴、清热
食材用料
低筋面粉200克 | 鸡蛋4-5个相克食物 |
牛奶450ml相克食物 | 榴莲400克相克食物 |
淡奶油500ml | 玉米油25克 |
糖适量相克食物 | 盐适量 |
千层榴莲蛋糕的做法
1.把鸡蛋打散筛入低筋面粉放入糖粉(喜欢甜一点的可以多放)还有少许的盐,倒入牛奶搅拌均匀放置冰箱冷藏2小时备用
2.煎完的饼皮(我就煎一面)待凉了以后重叠一起放冰箱冷藏
3.打发奶油放冰箱冷藏
4.把榴莲肉用勺子捣烂放冰箱备用
5.码一层饼抹上奶油再码一层饼再抹一层奶油第三层码上一层饼放一层榴莲肉,以此类推,直到码完15层班戟皮
6.做完的千层榴莲蛋糕放冰箱冷藏2-4小时或者冷冻1-1.5小时