健康功效
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
牛奶：富含蛋白质
食材用料
| 无核金丝小枣40克 | 鸡蛋4个相克食物 |
| 牛奶70克相克食物 | 低筋面粉150克 |
| 红糖130克相克食物 | 葵花籽油70克 |
| 泡打粉5克 | 葡萄干适量 |
| 塔塔粉少许 | |
枣 糕的做法
1.准备材料，枣提前用蒸锅蒸十分钟备用。
2.把牛奶和蒸好的枣用料理机打碎备用。
3.蛋清个蛋黄分离（四个鸡蛋后面感觉有点干又加了一个）。
4.把红糖放入蛋黄中拌匀。
5.把打碎的枣放入拌匀。
6.塞入低筋面粉和泡打粉，搅拌均匀备用。
7.把蛋清放入少许塔塔粉，打至提起打蛋器有一个小尖尖为止。
8.然后把打好的蛋白放入面糊中用橡皮刀翻拌均匀。
9.烤想170度预热，然后把面糊倒入铺好锡纸的烤盘中，用刮刀抹平，撒入适量葡萄干。把烤盘放入预热好的烤箱中层烤30~35分钟。
10.叮!出炉喽！
11.成品图!开吃吧!
