健康功效
牛奶:富含蛋白质
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
南瓜子:辅助降血脂、改善血液循环、健脑益智
食材用料
高粉350克 | 南瓜泥150克 |
牛奶100克相克食物 | 玉米油40克 |
白糖45克相克食物 | 鸡蛋45克相克食物 |
盐3克 | 酵母5克 |
南瓜子适量相克食物 |
南瓜小面包的做法
1.准备食材。
2.所有材料按照先液体后粉类的顺序放入面包机内,揉面50分钟。
3.至出膜状态(小面包可以不用出膜到扩展阶段即可)。
4.第一次发酵。
5.约一小时后发酵完成。
6.取出排气松弛十分钟。
7.揉成小面包的形状放进烤盘中二次发酵,发酵完成后表面刷蛋液,放上南瓜子。烤箱预热180度10分钟后入烤箱180度烤20分钟。
8.烤好后取出晾温装袋保存。
9.成品图。