食材用料
辣椒,茄子适量 | 猪油,盐,味精,姜蒜适量 |
辣椒蒸茄子的做法
1.茄子切花刀装盘
2.辣椒,姜蒜全部剁碎,用盐,味精拌匀,(我们喜欢麻辣味的,所以加了点花椒粉)
3.把拌好的辣椒均匀的洒在摆好盘的茄子上,淋上猪油上锅蒸十分钟左右
4.出锅啦,好香啊,小时候的味道,我都几年没吃了
辣椒,茄子适量 | 猪油,盐,味精,姜蒜适量 |
1.茄子切花刀装盘
2.辣椒,姜蒜全部剁碎,用盐,味精拌匀,(我们喜欢麻辣味的,所以加了点花椒粉)
3.把拌好的辣椒均匀的洒在摆好盘的茄子上,淋上猪油上锅蒸十分钟左右
4.出锅啦,好香啊,小时候的味道,我都几年没吃了
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