健康功效
鸡翅：温中、补精益髓、益气
花生油：辅助降血脂、改善血液循环、健脑益智
酱油：升压、补血、护齿
食材用料
| 鸡翅2个相克食物 | 花生油适量 |
| 酱油适量 | 盐适量 |
| 料酒适量 | 鸡精少许 |
| 香油少许 | 葱适量相克食物 |
| 姜适量相克食物 | 干辣椒适量相克食物 |
| 花椒适量 | 八角适量 |
| 尖椒1个 | |
农家小炒鸡的做法
1.准备两个鸡全翅。
2.把鸡翅起大块，用葱姜料酒腌制一个小时。
3.然后在油锅里炸一下。
4.炸八分熟捞出。
5.准备葱姜干辣椒，花椒八角。
6.锅中剩少许底油，把葱姜干辣椒等佐料放进去爆香。
7.然后放入鸡块，放盐和酱油煸炒。
8.然后放少许热水煨一下，等汤汁收好放进去尖椒煸炒一下就可以关火了，关火以后放少许鸡精和香油。
9.出锅装盘。
