健康功效
洋葱:健胃、祛痰、利水
青椒:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
培根:扩张血管、保护神经系统、促进肠胃蠕动
食材用料
高筋面粉600 | 水330 |
快速酵母10 | 糖18相克食物 |
盐6 | 橄榄油30 |
洋葱适量相克食物 | 青椒适量相克食物 |
好菇道雪白菇适量 | 虾仁适量相克食物 |
培根适量 | 玉米粒适量 |
番茄酱适量相克食物 | 沙拉酱适量 |
黑胡椒适量 | 披萨丝适量 |
海陆披萨的做法
1.将披萨皮中的面粉过筛,酵母加水拌匀到倒入粉中,糖盐加入开始搅拌成团。橄榄油倒入拌至光滑!取出松弛20分钟,分割200g滚圆放至冷藏1小时。
2.洋葱青椒切丝,好菇道雪白菇切片,虾仁去泥肠,培根切片,玉米粒沥干备用!披萨皮桿开成圆型,抹上千岛酱(番茄酱加沙拉酱拌匀),铺上披萨料……
3.上面挤番茄酱,撒黑胡椒
4.放披萨丝,挤沙拉酱,入烤炉!250°c,15分钟
5.成品出炉!