健康功效
油豆角：补血、富含胡萝卜素、富含铜
排骨：补肾、益气、润燥
姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
食材用料
| 油豆角500克 | 排骨500克相克食物 |
| 葱1棵相克食物 | 姜1块相克食物 |
| 大蒜4瓣相克食物 | 食用油8克 |
| 酱油8克 | 盐6克 |
| 料酒4克 | |
油豆角炖排骨的做法
1.准备食材。
2.姜切片，葱切成葱花，蒜切成粒。
3.锅内放食用油，放入姜片，葱花爆香。
4.放入排骨翻炒。
5.放入酱油，料酒，翻炒。
6.加入适量水大火烧开。转中火炖15分钟。
7.加入油豆角，放入盐在炖5分钟。
8.放入蒜瓣收汁。
