食材用料
猪排5块 | 黄油180g |
玉米两根相克食物 | 小白菜两颗相克食物 |
香芹三颗相克食物 | 洋葱一个相克食物 |
黑胡椒汁 | 盐 |
蒜相克食物 | 十三香 |
烤猪排的做法
1.准备好猪排,最好带着骨头和肥肉的,骨头出把肉都剃掉,只剩骨头
2.猪排中放入洋葱、黑胡椒汁、十三香腌半个小时
3.准备配料,玉米煮熟,把玉米粒都切下来,芹菜和白菜都切碎备用
4.锅中放入黄油融化,放蒜,放入猪排煎至两面都熟了,中间还是生的。猪排取出,用剩下的油把玉米白菜香芹一起炒熟,加入十三香盐调味,备用
5.烤箱预热,200度,猪排入烤箱烤15分钟
6.烤好的猪排与炒好的蔬菜拌在一起装盘,完成。(适合5~8人份)