食材用料
韭菜花三两 | 花生米一两相克食物 |
姜适量相克食物 | 盐适量 |
水半小碗 | 大料一个 |
花生米韭菜花的做法
1.韭菜花放盆清洗干净,
2.花生米提前用水泡上,
3.把清洗干净的韭菜花控控水份,
4.把韭菜花根部切掉,
5.只留带花部分,
6.根部不要,扔掉,
7.韭菜花切碎,姜切沫,
8.用刀把韭菜花剁馅,
9.把剁好的韭菜花放捣蒜锤里,放适量盐,用捣蒜锤槌成沫,
10.槌好后放到盆里备用,
11.准备半小碗凉开水备用,【不可用凉水】
12.把泡好的花生米用水煮熟,
13.煮熟后的花生米放大盆里铺平晾凉,
14.把备好的凉开水倒进槌好的韭菜花里,搅拌均匀,
15.加入晾凉的花生米,搅拌均匀,
16.放一个大料搅拌一下,第二天吃的时候非常入味,好吃,
17.明天早餐的小菜出来啦,简单又好吃!