健康功效
洋葱:健胃、祛痰、利水
大葱:通阳、解毒、活血
胡萝卜:养肝明目、健脾、化痰止咳
食材用料
韩式年糕100克 | 鱼饼1片 |
洋葱1/4个相克食物 | 大葱少许相克食物 |
胡萝卜适量相克食物 | 青菜少许相克食物 |
青椒少许相克食物 | 年糕酱60克 |
清水适量 | 牛肉粉适量 |
韩式年糕汤的做法
1.准备食材:把年糕和青菜洗净,鱼饼切片,洋葱、青椒和胡萝卜切丝,大葱切成葱花。
2.锅中添适量清水放入年糕酱搅拌均匀。
3.煮开后调入适量牛肉粉。
4.放入年糕改中小火煮五分钟。
5.再放入青椒、洋葱、胡萝卜和葱花,继续煮五分钟。
6.把青菜放入锅中。
7.再煮一分钟左右即可。
8.成品图。