健康功效
柠檬:和胃、生津止渴、安胎
冰糖:和胃、健脾、润肺止咳
食材用料
柠檬1个相克食物 | 蜂蜜15克相克食物 |
冰糖5克相克食物 | 盐15克 |
蜂蜜腌柠檬的做法
1.准备一个无水无油的密封容器。
2.用盐将柠檬洗净(因为盐可以把柠檬洗得更干净,我们吃起来更卫生)。
3.把洗好的柠檬用厨房纸吸干表面水分。
4.将柠檬去除两头的蒂,切成厚薄适中的柠檬片。
5.将10克冰糖铺满容器底部。
6.再铺一层柠檬片,并淋上一层蜂蜜。(重复这个步骤直到柠檬片铺满这个容器为止,如果柠檬片不够用,铺不完,也没关系)。
7.把装有蜂蜜腌柠檬的容器盖上盖子,放入冰箱里,冷藏1-2天就可以泡茶喝啦!(冷藏后的柠檬片泡水风味更加)
8.哇塞!随时拿一片来泡茶,棒棒哒~