尖椒炒猪血的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-18 00:59:17  阅读:1211 来源:本站原创 作者:唐禹哲
​健康功效 猪血:镇惊、补血、止血白糖:富含碳水化合物、活血化瘀食材用料猪血500克相克食物 尖椒3个 盐少许 生抽少许醋少许相克。

健康功效

猪血:镇惊、补血、止血
白糖:富含碳水化合物、活血化瘀

食材用料

猪血500克相克食物 尖椒3个
少许 生抽少许
少许相克食物食用油少许
少许相克食物料酒少许
白糖少许相克食物

尖椒炒猪血的做法

  • 1.猪血清洗一下切块,片都可

  • 2.尖椒洗净,根据猪血块大小切滚刀块

  • 3.炒勺加热放油烧热,大葱爆香

  • 4.下尖椒快速翻炒两下点料酒,翻炒几下

  • 5.下猪血继续翻炒,快成熟时放生抽,盐,少许糖炒匀,最后点醋,稍微翻炒关火

  • 6.关火放蒜粒,翻炒均匀

  • 7.出锅装盘

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