莲藕糯米汽水包的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-18 02:05:54  阅读:4361 来源:本站原创 作者:周迅
​健康功效 糯米:暖肝、补中益气、健脾止泻味精:升压、富含蛋白质、富含钠食材用料糯米50克相克食物莲藕1节相克食物面粉150克小。

健康功效

糯米:暖肝、补中益气、健脾止泻
味精:升压、富含蛋白质、富含钠

食材用料

糯米50克相克食物莲藕1节相克食物
面粉150克小葱适量相克食物
胡椒适量 发酵粉适量
味精适量相克食物适量
适量

莲藕糯米汽水包的做法

  • 1.将糯米泡上二个小时;

  • 2.将莲藕切成小丁;

  • 3.混合在一起,用电饭煲将它们煮熟;

  • 4.将锅烧热,加入少量的油,下入莲藕糯米饭翻炒;

  • 5.加入盐,胡椒等调味料翻炒均匀;

  • 6.盛入碗中放凉,准备包时加入小葱末搅拌均匀;

  • 7.用温水将发酵粉搅拌均匀后放入面粉中;

  • 8.和成光滑面团后盖上保鲜膜放在室温中发酵;

  • 9.将发酵好的面团分割成大小相同的剂子,擀成圆片后

  • 10.中间加入馅料,将一边拧起团着包起来;

  • 11.将所有面团包好馅料后准备好;

  • 12.将锅烧热,加入适量的油,将包子放入锅中,包子间留有间隙;

  • 13.再加入适量的水,盖上盖;

  • 14.等看到锅盖中跑出的水汽几乎没有时揭开盖,小火慢慢煎至金黄后翻面;

  • 15.将另一面也煎成金黄色后出锅;

  • 16.地道的武汉早点--老汉口汽水包就出炉了;

  • 17.切开来看,莲藕糯米馅料软糯,外壳酥脆,表皮金黄诱人,香气扑鼻。哎呀,害得我拍照都不专心。

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