健康功效
南瓜:解毒、消肿、富含胡萝卜素
食材用料
玉米菜100g | 南瓜半个相克食物 |
面粉250g | 油适量 |
盐适量 | 十三香适量 |
鸡精适量 |
菜馍烙馍的做法
1.先和面,和玩面醒二十分钟,趁这醒的时间可以准备菜料
2.南瓜洗净削成丝,玉米菜洗净切小段,两个菜混合加入适量盐,鸡精,十三香,油
3.面团揭成小团,赶成大圆面皮,摊一边
4.准备一个竹帘,将面皮摊在竹帘上,(方便等下放入电饼档)把菜均匀摊在面皮上
5.再擀一张一样大小的面皮,摊菜上头,电饼档加热,加油适量,等油热放入做好的菜馍
6.看好你的饼,不要让他蕉了哦!记得翻面,加热均匀!