健康功效
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
食材用料
普通面粉150克 | 玉米油90克 |
细砂糖45克 | 鸡蛋一个相克食物 |
小苏打1克 | 泡打粉1.5克 |
黑芝麻适量相克食物 | 核桃仁适量(提前焙香) |
黑芝麻核桃酥的做法
1.准备好所有材料
2.在玉米油里加入打散的蛋液和白砂糖搅匀
3.把泡打粉,小苏打,和面粉拌匀
4.拌匀的面粉过筛到油,糖,蛋的混合物里
5.搅拌均匀
6.加入黑芝麻和核桃仁拌匀
7.烤盘上铺上油纸,把面团搓成30克一个的圆球,排列在烤盘上,空隙大一点
8.用手掌压扁(也可以用大拇指按出裂纹),160度,上下火,中层~这时候就可以放进预热好的烤箱里了
9.烤个十五分钟左右,表面金黄即可(烤到最后看着点,每个烤箱都不一样)