秋季食补※清蒸大闸蟹的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-17 02:39:58  阅读:5644 来源:本站原创 作者:曾之乔
​食材用料大闸蟹5只相克食物 大葱(葱叶)一段大蒜6粒相克食物生姜8片相克食物香油一勺香醋两勺相克食物 生抽两勺香菜少许相克食。

食材用料

大闸蟹5只相克食物 大葱(葱叶)一段
大蒜6粒相克食物生姜8片相克食物
香油一勺香醋两勺相克食物
生抽两勺香菜少许相克食物

秋季食补※清蒸大闸蟹的做法

  • 1.准备好大闸蟹和配料。

  • 2.蒸锅内放入自来水和少量姜蒜片,大火烧开。

  • 3.等待烧水时,把螃蟹用清水一边冲洗一边刷泥清洁。

  • 4.水烧开后,上笼蒸蟹,壳朝下大火蒸20分钟即可。

  • 5.然后把剩余的葱姜蒜全切成末,再放入香醋,生抽和香油调成料碗。

  • 6.调好的料碗如下,非常香美。

  • 7.最后取出蒸好的大闸蟹,用香菜摆盘开吃啦!

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