凉瓜焖鱼的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-16 20:54:29  阅读:5679 来源:本站原创 作者:段思思
​健康功效 酱油:升压、补血、护齿食材用料凉瓜3个相克食物 鱼1块 姜片适量油适量 酒适量 盐适量糖适量相克食物淀粉适量酱油适量。

健康功效

酱油:升压、补血、护齿

食材用料

凉瓜3个相克食物1块
姜片适量适量
适量适量
适量相克食物淀粉适量
酱油适量

凉瓜焖鱼的做法

  • 1.准备好食材

  • 2.凉瓜切去囊切片,加两勺盐腌制,大约20分钟

  • 3.鱼放一点盐腌制下,这样更入味,煎鱼不容易碎

  • 4.凉瓜用热水焯一下,去苦味,用菜篮装起沥干水分

  • 5.鱼放姜两边煎至一下备用

  • 6.放油炒一下凉瓜,再放鱼,然后加入适量水

  • 7.调酱汁,加入料酒、盐、酱油、淀粉、糖、水兑成汁

  • 8.快煮好了放入酱汁翻炒,上锅

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