食材用料
面团适量 | 红糖适量相克食物 |
油适量 | 面粉少许 |
红糖小饼的做法
1.和好的面团
2.擀成大薄片,撒上适量油
3.用手拿起面片一头均匀把油沾满面片
4.从一头慢慢卷起来
5.卷好的样子,捏紧收口
6.分成合适的小剂子,收口捏紧
7.擀成圆片状
8.红糖放在案板上用擀面杖压碎,拌上一点点干面粉
9.把适量红糖放在面皮上
10.像做包子一样,包好收口
11.擀成圆饼形状
12.饼铛预热以后,刷上少许油,放上饼坯
13.一面鼓起来以后,翻过来再烙
14.两面金黄,另一面鼓起来就好了
15.成品图片