健康功效
五花肉:补肾、滋阴、益气
鹌鹑蛋:益气、补血、润肤
花生油:辅助降血脂、改善血液循环、健脑益智
食材用料
五花肉8两 | 鹌鹑蛋8两相克食物 |
葱少许相克食物 | 盐2勺 |
鸡精1勺 | 生姜3片相克食物 |
芝麻适量相克食物 | 醋少许相克食物 |
糖适量相克食物 | 花生油适量 |
鹌鹑红烧肉的做法
1.鹌鹑蛋洗净晾干放油锅中炸
2.炸鹌鹑蛋进行中……
3.是不是很香啊
4.肉加水加盐煮开,然后再洗干净
5.处理结束
6.锅中放入油,盐,鸡精炒
7.加入鹌鹑蛋翻炒
8.倒入老抽,小火熬
9.肉和鹌鹑蛋入色的时候,放入一点醋和白糖再煮几分钟就可以了
10.摆盘了,肉放边上,鹌鹑蛋放中间
11.撒上芝麻,肉上放些葱装饰一下
12.浓浓的汤,可香了