健康功效
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
食材用料
淡奶油100ml | 白砂糖70克相克食物 |
蔓越莓干30克 | 红茶茶包一个 |
鸡蛋2个相克食物 | 低筋面粉100克 |
泡打粉一茶匙(约4克) |
红茶蔓越莓比滋可巧蛋糕的做法
1.淡奶油加入白砂糖用手动打蛋器搅拌均匀,注意不要打发,我图片上是天气太冷淡奶油自己呈半打发状态
2.先打进一个鸡蛋入淡奶油中搅拌均匀再打入另一个鸡蛋
3.倒入红茶茶粉,也可以换成料理机打成粉的其他茶叶,味道不一样罢了
4.加入切碎的蔓越莓干,筛入和泡打粉混合好的低筋面粉
5.倒入模具中烤箱预热170度25分钟左右,根据自己家的烤箱自行调整一下
6.冷却后脱模切片即可食用