健康功效
西兰花:和胃、补脾、强筋骨
酱油:升压、补血、护齿
食材用料
鸡胸肉1块 | 奥尔良腌料20g |
西兰花6朵相克食物 | 白米100g |
酱油2勺 | 料酒1勺 |
黑胡椒少量 | 白芝麻少量 |
奥尔良鸡扒饭的做法
1.鸡胸肉去掉杂质,用刀背十字花刀打几下
2.放入奥尔良腌料,腌制1小时以上,涂抹均匀~
3.西兰花用灼水~淘米入饭锅~
4.锅热加油~
5.放入鸡扒香煎至两面金黄色~
6.调个酱汁把~料酒、一勺酱油、黑胡椒奥尔良腌料一勺调成汁~加点儿水~
7.加入一点酱汁焖煮3分钟收汁~
8.把鸡扒斜切成条,垒在饭面上~
9.西兰花也垒上~
10.撒点白芝麻,浇一勺酱汁~
11.成品来啦~
12.美美哒
13.来吃啦~