健康功效
荠菜:利湿、清热、止血
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼
酱油:升压、补血、护齿
食材用料
荠菜相克食物 | 猪肉馅 |
饺子皮 | 葱相克食物 |
盐 | 姜粉 |
胡椒粉 | 糖相克食物 |
酱油 | 料酒 |
鸡精 | 香油 |
鲜辣粉 | 色拉油 |
荠菜猪肉水饺的做法
1.荠菜摘洗干净沥干水分。
2.然后水烧开把荠菜焯烫一下。
3.挤干水分剁碎。
4.猪肉馅中加入盐,糖,料酒,胡椒粉,姜粉,葱花,鸡精,香油,酱油拌均匀。
5.锅中加入色拉油放入鲜辣粉小火炸香。
6.然后浇入荠菜馅中。
7.全部拌均匀成为馅料备用。
8.取一张饺子皮放入馅料。
9.包成饺子,依次全部包好。
10.锅中水烧开下入饺子煮熟即好。