健康功效
黄油:富含热量、富含脂肪、富含胆固醇
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
牛奶:富含蛋白质
食材用料
黄油45g | 白砂糖1/4 cup相克食物 |
鸡蛋1/2相克食物 | 柠檬香精1/2 teaspoons |
普通面粉1/2 cup | 低筋面粉1/2 cup |
牛奶1 tablespoon相克食物 |
柠檬小饼干的做法
1.烤箱160°C预热。黄油室温软化 加入白砂糖
2.打蛋器打发至蓬松羽毛状
3.加入半个鸡蛋液
4.打蛋器充分混合
5.筛入普通面粉
6.筛入低筋面粉
7.揉成面团
8.由于面团有些粘,所以需要撒少量面粉在面板上,然后用擀面杖擀薄
9.可以用饼干模子切割成自己喜欢的形状
10.排列整齐在饼干纸上
11.每个饼干上刷一层牛奶
12.准备入烤箱啦
13.烤10-15分钟出炉!