健康功效
草鱼:平肝熄风、和胃、温中
白糖:富含碳水化合物、活血化瘀
味精:升压、富含蛋白质、富含钠
食材用料
草鱼一条相克食物 | 油适量 |
盐少许 | 白糖少许相克食物 |
鸡蛋一个相克食物 | 味精少许相克食物 |
姜末适量 | 胡椒粉少许 |
干炸无骨鱼的做法
1.草鱼去骨取两块肉,切成薄片,用淀粉、鸡蛋、白糖、味精、姜末、胡椒粉腌好。
2.油锅烧至七成热。
3.把鱼片逐片投入,炸至两面凝固捞出。
4.全部炸完后把所有鱼片全部放进油锅重新炸至金黄。
5.起锅控干油,装盘,可洒点葱末和香菜末点缀。
草鱼:平肝熄风、和胃、温中
白糖:富含碳水化合物、活血化瘀
味精:升压、富含蛋白质、富含钠
草鱼一条相克食物 | 油适量 |
盐少许 | 白糖少许相克食物 |
鸡蛋一个相克食物 | 味精少许相克食物 |
姜末适量 | 胡椒粉少许 |
1.草鱼去骨取两块肉,切成薄片,用淀粉、鸡蛋、白糖、味精、姜末、胡椒粉腌好。
2.油锅烧至七成热。
3.把鱼片逐片投入,炸至两面凝固捞出。
4.全部炸完后把所有鱼片全部放进油锅重新炸至金黄。
5.起锅控干油,装盘,可洒点葱末和香菜末点缀。
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