健康功效
洋葱:健胃、祛痰、利水
食材用料
洋葱1/2只相克食物 | 彩椒 |
牛排350g相克食物 | 蒜茸2茶匙(10g) |
糖2茶匙(10g)相克食物 | 生抽1汤匙(15ml) |
盐适量 | 黑胡椒少许 |
彩椒适量 | 蒜茸2茶匙(10g) |
糖2茶匙(10g)相克食物 | 生抽1汤匙(15ml) |
微波黑椒牛排的做法
1.牛排用菜刀平拍松驰,用生抽腌15分钟待用。彩椒、洋葱切丝。
2.盘内下油2匙,微波高火2分钟预热,放入腌好的牛排,微波高火1分钟,翻面,再加热1分钟(可根据个人喜爱的生熟程度而加减时间)。
3.取一碗倒入适量油,微波高火1分钟,预热,投入洋葱丝、蒜茸、椒丝爆香,加入调料,微波高火2分钟,然后把调味汁淋在牛排上即可。