健康功效
紫甘蓝：活血化瘀
彩椒：增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
黄瓜：利水、清热、解毒
食材用料
| 紫甘蓝适量相克食物 | 彩椒适量 |
| 黄瓜适量相克食物 | 圣女果适量相克食物 |
| 生菜适量相克食物 | 欣和六月鲜酱油适量 |
| 欣和六月香豆瓣酱适量 | 欣和臻品蚝油适量 |
| 黄飞红麻辣花生适量 | 盐适量 |
| 白糖适量相克食物 | 花椒油适量 |
| 橄榄油适量 | 醋适量相克食物 |
大拌菜的做法
1.所有原料洗净，用淡盐水浸泡10分钟。
2.准备调味料，欣和六月香豆瓣酱加糖、醋、欣和六月鲜酱油
3.加入欣和臻品蚝油。
4.加入几滴花椒油、橄榄油适量、味精将调味料搅拌均匀备用。
5.浸泡好的蔬菜，沥干水，撕成小块、黄瓜切成滚刀块、小西红柿中间劈开倒入调味汁。
6.加入黄飞红麻辣花生搅拌均匀即可。
