健康功效
香菇:补虚、健脾、化痰
鱼丸:护齿、保护骨骼、富含磷
食材用料
西湖莼菜一包 | 香菇两个相克食物 |
精华火腿少许 | 鱼丸六个 |
莼菜鱼圆汤的做法
1.香菇切成丝,精华火腿切成丝,鱼丸用开水泡五分钟(其实鱼丸可以自己做的,自己做的更好吃,有空再跟大家分享)
2.锅中放入少量葱油,依次放入切好的香菇跟火腿,少许姜末。
3.倒两码勺清水,至水开放入鱼丸跟莼菜,调味,打薄芡即可。
香菇:补虚、健脾、化痰
鱼丸:护齿、保护骨骼、富含磷
西湖莼菜一包 | 香菇两个相克食物 |
精华火腿少许 | 鱼丸六个 |
1.香菇切成丝,精华火腿切成丝,鱼丸用开水泡五分钟(其实鱼丸可以自己做的,自己做的更好吃,有空再跟大家分享)
2.锅中放入少量葱油,依次放入切好的香菇跟火腿,少许姜末。
3.倒两码勺清水,至水开放入鱼丸跟莼菜,调味,打薄芡即可。
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