健康功效
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
食材用料
鸡翅中10个 | 鸡蛋1个相克食物 |
蒜香粉1袋 | 面包粉少量 |
油250克 |
酥炸鸡翅的做法
1.鸡翅洗净沥干水分
2.在鸡翅上划口,用蒜香粉腌制,时间越长味道越好,一小时以上最佳。
3.将鸡蛋打散备用,碟子里倒入面包糠,将腌制好的鸡翅放鸡蛋里打滚,再放入面包糠碟里滚上面包糠,用手指压压,再重复一次,粘鸡蛋液滚面包糠即可。
4.油热六成,放入鸡翅慢炸,多次翻面,直至金黄
5.关火控干油,装盘
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
鸡翅中10个 | 鸡蛋1个相克食物 |
蒜香粉1袋 | 面包粉少量 |
油250克 |
1.鸡翅洗净沥干水分
2.在鸡翅上划口,用蒜香粉腌制,时间越长味道越好,一小时以上最佳。
3.将鸡蛋打散备用,碟子里倒入面包糠,将腌制好的鸡翅放鸡蛋里打滚,再放入面包糠碟里滚上面包糠,用手指压压,再重复一次,粘鸡蛋液滚面包糠即可。
4.油热六成,放入鸡翅慢炸,多次翻面,直至金黄
5.关火控干油,装盘
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