健康功效
牛奶：富含蛋白质
黄油：富含热量、富含脂肪、富含胆固醇
香菇：补虚、健脾、化痰
食材用料
| 高筋面粉200g | 盐3g |
| 糖20g相克食物 | 牛奶120g相克食物 |
| 黄油25g | 酵母5g |
| 自制披萨酱适量 | 香菇10朵相克食物 |
| 鸡胸肉1个 | 马苏里拉芝士150g |
| 奶酪片6片 | 淡奶油30g |
| 油少许 | 奥尔良料少许 |
| 黑胡椒少许 | |
奶油蘑菇烤鸡奶酪披萨的做法
1.首先准备一块鸡胸肉 洗净去脂肪
2.用奥尔良料抹均匀 腌制至少2小时
3.接着和面 用后油盐法 把面团材料放入面包机
4.揉到扩展阶段 加入黄油和盐
5.揉出膜 室温发酵
6.等待发酵的期间 做披萨酱 就不一一赘述了 前面有菜谱
7.然后处理香菇 洗净去根 切片
8.锅里放入少许油 煎香香菇 然后放淡奶油和黑胡椒调味
9.放凉备用
10.腌制好的鸡胸肉放入烤箱 200度 25分钟 取出切片
11.发好的面团 分两份 取出排气
12.取一份放入披萨盘里松弛10分钟
13.用手整形 留边 叉子扎眼
14.抹上披萨酱
15.铺上3片奶酪
16.再放上烤鸡片
17.摆好蘑菇
18.最上面撒马苏 放入预热好的烤箱中层 200度 15分钟
19.烤好了 披萨边焦脆 芝香浓郁 烤鸡蘑菇又嫩又滑 有啥理由不喜欢呢?
