健康功效
猪肉:补肾、滋阴、益气
青椒:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
洋葱:健胃、祛痰、利水
食材用料
意大利面 | 猪肉相克食物 |
青椒相克食物 | 番茄相克食物 |
蒜泥 | 洋葱相克食物 |
油 | 盐 |
鸡精 | 黑胡椒粉 |
番茄酱相克食物 |
培根意大利面的做法
1.猪肉,青椒,番茄,洋葱,分别切小片
2.水烧开,把意大利面下下去,煮开7到8分钟,然后把开水倒掉,用冷水冲凉,再把面沥干水份备用
3.油烧到7分热,倒入蒜泥
4.蒜泥煸出香味,略微收缩,然后下肉片,这样肉片会有蒜香
5.把煸好的肉片盛出,然后倒入番茄,煸番茄酱
6.番茄煸至糊状的时候加一点番茄沙司
7.然后加入青椒
8.再加入洋葱
9.把前面煸好的肉片再次倒入锅中,放入调味料:盐鸡精黑胡椒粉
10.倒入已经沥干水分的面
11.翻炒均匀,如果菜汁多的话,火大点收收水分即可
12.盛入碗中,把切片的培根肉摆在上面(可以加自己喜欢的任意食材)