健康功效
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
牛奶：富含蛋白质
食材用料
| 鸡蛋4个相克食物 | 低筋面粉80克 |
| 玉米油45克 | 牛奶40克相克食物 |
| 砂糖（蛋白）60克 | 砂糖（蛋黄）20克 |
| 柠檬汁几滴 | 香草精几滴 |
原味戚风蛋糕的做法
1.准备材料
2.分离蛋白，蛋黄。
3.蛋黄加糖打散
4.分2--3次加入玉米油搅拌均匀
5.分2--3次加入牛奶搅拌均匀，加入几滴香草精拌匀。
6.筛入低粉
7.翻拌均匀无颗粒状
8.蛋白加入柠檬汁，分3次加入砂糖，打至硬性发泡。烤箱150℃预热。
9.取三分之一蛋白加入蛋黄糊里，翻拌均匀。
10.再将蛋黄糊倒回蛋白里，翻拌均匀。
11.拌好的面糊倒进8寸模具，振出气泡，放进烤箱。温度调至140℃，烤40分钟左右。
12.10分钟的样子
13.20分钟的样子
14.30分钟的样子
15.出炉后再振一下，即刻倒扣，凉后脱模。
16.可以直接吃啦！也可以切片涂果酱或牛奶，味道棒棒哒！
