健康功效
羊肉:补肾壮阳、益气、扩张血管
食材用料
羊肉300克相克食物 | 洋葱紫皮1个 |
富强粉250克 | 孜然粉5克 |
盐10克 | 牛奶180毫升相克食物 |
橄榄油15克 | 蛋液20克 |
料酒2克 | 香油5克 |
黑胡椒粉5克 | 白芝麻适量 |
新疆烤包子的做法
1.面粉加入牛奶,少量分次添加。
2.揉成较硬的面团。盖布醒半小时。
3.羊肉切丁。
4.放入调料。
5.抓匀。
6.洋葱切丁混合羊肉腌制一刻钟。
7.面团分成30克一个的剂子,擀成长方形薄饼,越薄越好。放上羊肉,四周涂抹蛋液,叠起来。烤箱预热230度。
8.烤盘涂抹橄榄油。
9.包好包子涂抹蛋液。
10.撒上芝麻。
11.高火烤制15分钟即可。
12.趁热食用。