橘子酱的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-05 05:35:41  阅读:3884 来源:本站原创 作者:王宇婕
​食材用料 贡桔1500克糖700克相克食物柠檬2个相克食物橘子酱的做法1.把橘子清洗干净。2.捞到漏盆里,在进行清洗。3.控干水,把橘。

食材用料

贡桔1500克700克相克食物
柠檬2个相克食物

橘子酱的做法

  • 1.把橘子清洗干净。

  • 2.捞到漏盆里,在进行清洗。

  • 3.控干水,把橘皮和橘子肉分离。

  • 4.白钢锅里加水,烧开后,把橘皮放进去,沸煮3分钟,捞出控干水。

  • 5.把橘子肉用榨汁机,榨出橘子汁备用。

  • 6.看好了,榨好的橘子汁的量,一会要准备一样的量的水。

  • 7.把煮好的橘子皮,切成细丝。

  • 8.炉灶开火,把装有切好橘子丝的锅放上去,把榨好的橘子汁倒进过去。

  • 9.在到入与橘子汁同等量的水,大火烧开。

  • 10.锅烧开后,把糖放进去,转中小火继续熬制。

  • 11.把2个柠檬,榨出汁,备用。

  • 12.当橘子汁熬制剩余40%的时候,把柠檬汁到入锅里。

  • 13.继续煮10-15分钟。就OK了。

  • 14.喜欢带丝的,凉透后装瓶子里。

  • 15.我是用打碎机打碎了。在装瓶子里的。

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