洋葱炒猪肝的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-05 03:02:39  阅读:2917 来源:本站原创 作者:龚蓓苾
​健康功效 猪肝:养肝明目、健脾、补气洋葱:健胃、祛痰、利水食材用料猪肝200克相克食物洋葱一个相克食物 青红尖椒各一个 葱姜适。

健康功效

猪肝:养肝明目、健脾、补气
洋葱:健胃、祛痰、利水

食材用料

猪肝200克相克食物洋葱一个相克食物
青红尖椒各一个 葱姜适量
食用油两汤匙一勺
鸡精一勺料酒两汤匙
老抽一汤匙淀粉两勺

洋葱炒猪肝的做法

  • 1.猪肝一块 洗净 切片

  • 2.猪肝片用料酒 淀粉 腌制半小时

  • 3.洋葱切块

  • 4.青红椒切段

  • 5.锅里放油 烧至七成热 放入葱姜 炒香 放入猪肝

  • 6.猪肝炒白后 放入老抽 料酒 炒上色

  • 7.猪肝翻炒两分钟后 放入洋葱和青红椒

  • 8.放入盐和鸡精 翻炒均匀即可

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