食材用料
辣椒11~13个相克食物 | 油适量 |
生姜适量相克食物 | 葱适量相克食物 |
盐适量 | 花椒粉适量 |
大料粉适量 | 十三香适量 |
鸡精适量 | 生抽2瓶盖 |
白醋2瓶盖相克食物 | 生姜粉适量 |
老姐版呛辣椒的做法
1.生姜切末,葱切末
2.辣椒洗净,去籽
3.辣椒切小丁
4.放入生姜,葱
5.放入花椒粉,生姜粉,大料粉,鸡精,十三香,盐
6.锅里倒入油,烧红
7.将烧红的油泼到辣椒上
8.倒入2瓶盖生抽,2瓶盖白醋,
9.搅拌均匀
10.用一个无水无油的勺子把辣椒装进一个无水无油的瓶子里
11.盖紧盖子,存放到阴凉的地方!随时都可以吃到美味的辣椒了