食材用料
| 意大利面适量 | 蕃茄半个 |
| 胡萝卜几片相克食物 | 洋葱小半个相克食物 |
| 青椒1个相克食物 | 蒜4瓣相克食物 |
| 蕃茄酱20克 | 盐少量 |
| 黑胡椒适量 | 麻油适量 |
凉拌意大利面的做法
1.准备材料。
2.准备黄油一小块。
3.胡萝卜，青椒切丝，洋葱切小方块。
4.蕃茄切小块。
5.蒜剁蓉。
6.炒锅烧热放入黄油化开。
7.放入洋葱和蒜扁炒两下。
8.倒入蕃茄扁炒两下。
9.倒入蕃茄酱拌匀。
10.加入少量盐和黑胡椒扁炒两下。
11.倒入半小碗清水熬一会儿。
12.这是一人份的量，蕃茄酱不要过多，不然会比较酸。蕃茄最好选不太酸的，以伫
13.小火熬约10分钟，汤汁变浓稠即可关火。
14.出锅倒入碗中晾凉。
15.胡萝卜，青椒丝放入锅中焯熟。
16.出锅倒入凉白开水中待用。
17.意大利面放入锅中煮熟。
18.煮熟的意面捞入盘中，倒一勺麻油拌匀口
19.摊薄晾凉。
20.撒上胡萝卜丝，青椒丝。
21.浇上熬好的酱汁。
22.开吃。
23.拌匀的样子。
