健康功效
香菜:健胃、透疹、增强免疫力
白糖:富含碳水化合物、活血化瘀
食材用料
辣椒适量相克食物 | 蒜半头相克食物 |
花椒十几粒 | 香菜少许相克食物 |
熟芝麻适量 | 油适量 |
香油少许 | 味极鲜适量 |
盐适量 | 鸡精少许 |
醋适量相克食物 | 十三香适量 |
白糖少许相克食物 |
腌制线椒的做法
1.准备食材:辣椒切小段,蒜拍碎切末
2.辣椒放碗里
3.把蒜末放在上面,然后放入十三香
4.锅中烧油,油热后放入花椒爆香后捞出不要
5.把热油浇到蒜末上
6.放味极鲜少许
7.盐适量
8.鸡精少许
9.白糖少许,提味用
10.醋适量
11.香油少许,只提味,不要多
12.撒上香菜
13.熟芝麻,搅拌均匀
14.装盘