健康功效
鲈鱼:补肝、补益脾肾、补肾
芹菜:除烦、平肝、清热
洋葱:健胃、祛痰、利水
食材用料
鲈鱼一条相克食物 | 辣椒一根相克食物 |
芹菜少许相克食物 | 洋葱半个相克食物 |
姜少许相克食物 | 盐少许 |
油适量 | 生抽少许 |
黑椒少许 |
锡纸鲈鱼的做法
1.材料准备好
2.鱼洗净 里外摸一层薄 腌制10 分钟
3.锅烧油 烧至8成熟
4.把鱼放入中火炸
5.炸至双面金黄 捞起备用
6.配菜洗净改刀
7.烤盘铺上锡纸 放一半配菜垫底
8.把鱼放入 撒上剩下一半的配菜 加入生抽 黑椒 调味
9.再用锡纸密封好 入烤箱上下火200度
10.烤了10分钟 取出
11.装盘