健康功效
山药:止泻、健脾、补肺
食材用料
乌鸡半只相克食物 | 山药500克相克食物 |
玉竹少许 | 党参少许相克食物 |
红枣五粒相克食物 | 百合适量相克食物 |
石斛五个 | 枸杞适量相克食物 |
茯苓适量相克食物 | 山楂少许相克食物 |
姜适量相克食物 | 盐适量 |
山药乌鸡汤的做法
1.将百合、玉竹、红枣、石斛、党参、玉竹、茯苓、山楂洗净备用
2.将鸡肉洗净,去掉一些油块
3.将鸡肉用开水焯一下
4.捞出来放入另外一锅开水中
5.加入第一步骤的材料
6.加入拍散的姜块,煮开后转文火继续煲40分钟
7.山药去皮切段
8.40分钟后加入山药,煲20分钟
9.时间到,加入盐,枸?,熄火
10.完成